חזה עוף במרינדה

למתכון- 

 לשים בקערה-

 1 ק"ג חזה עוף לשניצל,

 להוסיף- כ- 2 קוביות שום קפוא ,

 קורט פלפל שחור, 

1 כף פפריקה מתוקה, 

ניתן להוסיף מעט פפריקה חריפה.

 1/2 כפית מלח, 

2 כפות סילאן טבעי או דבש.

 3 כפות שמן זית. 

לערבב הכל היטב 

ניתן להכין יום מראש או כחצי שעה קודם. 

 לחמם היטב מחבת פסים לרסס מעט שמן,

 כשהמחבת מאוד לוהטת להניח בין 3-4 נתחים,

 לצרוב במהירות בערך 2 דקות מכל צד. 

ניתן לבדוק פנים עם סכין שזה מוכן.